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披萨店9.9披萨免费加盟

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如何经营一家披萨店?至少需要做好这三点

如何经营一家披萨店?至少需要做好这三点
美食披萨人人都喜欢吃,但是想要成功经营一家披萨店却很难,尤其是在经营过程中遇到的问题;经营一家披萨店要将地址选择好,可以保证门店的客户来源,还要考虑好商圈内的人群,门店位置的交通是否便利;交通便利、人群定位准确的门店,更容易吸引到顾客进入门店,这样的门店也容易被大众发现;不光位置要便利,在装修上也要下功夫,装修是提升用餐环境的重要因素,也可以说风格会决定客源……继续阅读 »

5个月前 (07-12)

门店装修

门店选址培训手册

门店选址培训手册
总则 一、商圈调查的目的   调查商圈可了解预设商店营业范围内的地理区域,以协助适当零售地点的选择,商圈调查的目的包括: 了解地区居民的人口特性、社会经济变项及生活形态等。 确定产品组合及促销重点。 分析商圈是否重迭。 计算在某一地理区域内应开几家店。 找出商圈内的障碍,包括: 道路设施不便。 人口拥挤。 交通过度拥塞。 法规方面考虑租……继续阅读 »

5个月前 (07-12)

门店装修

店址评估手册模板

店址评估手册模板
1 选址体系规划 1.1 选址原则 以城市群为核心,便于辐射及服务终端 一线城市、强二、强三线城市为主 一线城市:直辖市、省会城市及国家计划单列市 强二线城市:人均GDP2万元以上地级城市 强三线城市:人均GDP1.5万元以上的县级城市 发展所考虑的应为具有一定人口基数的城市 商圈店为核心,获取城市一定的品牌效应 1.2 拓展战略 1.2.1  拓展……继续阅读 »

5个月前 (07-12)

门店装修

建店筹备装修手册

建店筹备装修手册
1建店流程与操作规范 1.1建店流程   批注1  包括精确的平面图、测量数据及平面装修布局图等 批注2  包括平面图、效果图、电路图、NB柜、PC柜、数码柜图等 批注3  包括装修商、平面图、装修预算、装修进度等 批注4   ①在装修过程中需对装修工程进行监督、指导,保证装修质量符合要求 ②向相关部门反馈装修进度 1.2装修质量管理流程 &nbs……继续阅读 »

5个月前 (07-12)

门店装修

商铺选址标准手册

商铺选址标准手册
商铺选址 商铺选址标准手册【上册】   第一章  城市评估 1、城市基本状况数据采集 1.1 城市地理、人口状况 城市总人口(单位:万人),其中市区人口(单位:万人),人口结构、数量、比例,分以下三段:16—24岁,25—35岁,36—60岁。市区有多少户家庭,户均人数。适龄青年去年结婚数量。城市从业人员数量,私营企业人员从业数量。总面积(单位:平……继续阅读 »

5个月前 (07-12)

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开一家披萨店不会经营怎么办?下面这三点顺利帮你开店

开一家披萨店不会经营怎么办?下面这三点顺利帮你开店
西餐美食披萨在我国已经深得人心,人们的对美食的消费已经离不开披萨了,而且披萨店没有季节上的差分,一般一年四季都有消费者喜欢,从市场的角度来说,开一家披萨店的前景是十分不错的;而且投资一家披萨店的成本并不是很高,从开支上来说很大程度减轻了创业者的负担;对于那些没有餐饮经验的朋友来说,可能都不知道如何下手;下面小编就来为大家分享,开披萨店需要掌握的三个技巧,想要……继续阅读 »

5个月前 (07-12)

披萨制作

皮萨制作集锦!

皮萨制作集锦!
开场第一篇 比萨面皮的制作 一、 基本饼皮可以制作11寸/1个、8寸/2个、5寸/5个。这时厚饼的用量,薄饼用2/3的分量就够了 材料 干酵母1.5小勺 水3/4杯(冬天用温水)==165克 普通面粉300克 糖1大勺 盐0.5小勺 软化奶油30克 做法 1、 酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团 2、 加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性,然后放在盆中盖好发……继续阅读 »

5个月前 (07-11)